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生で食べれば病気にならない
生活習慣病を患うのは、人間と飼育動物だけです。
野生動物は、生活習慣病にはなりません。
その理由として考えられるのが食事の内容です。
以前、ある動物を使った比較実験が行われました。
生の食品だけを与えた動物のグループと、
加熱食品だけを与えた動物のグループに分けて実験したのです。
すると、生の食品を食べた動物は太らず、
加熱食品を食べた動物は太ったという実験結果が出たのです。
地球上の生物で火を通したものを食べるのは、
人間と飼育動物だけです。
生の食品には、火を通したものにはない何かがあるのではないでしょうか。
食品を加熱すると、
酵素は壊れ、
ヴィタミンは壊れ、
たんぱく質は変性し、
脂肪は酸化します。
変性したり壊れたりしたものを食べると、
それらを利用するために体に相当な負担をかける事になります。
すべての生き物は、
目に見えない微弱の光を発しています。
これは「バイオフォトン」と呼ばれる小さな粒子で、
特殊なカメラで撮影するとしっかり映し出されます。
バイオフォトンは太陽エネルギーで、
生食に多く含まれており、
加熱された食品にはほとんど含まれていないそうです。
色の濃い果物や野菜は、
太陽から受け取ったエネルギーを豊富に蓄え、
これを生で食べる人の体に与えてくれます。
生の果物や野菜を豊富に摂っているとエネルギー・レヴェルが高くなる事は、
ローフード・ライフを始めると誰でもすぐに実感する事ができると思います。
細胞が放出する光のエネルギー・レヴェルが高ければ高いほどバイタリティーが高く、
その人が利用できるエネルギーへの転換能力も高いと言えます。
バイオフォトンを体内に多く取り入れる事で、
私たちのDNAに存在するバイオフォトンと共鳴し、
エネルギー・レヴェルを上昇させ、
解毒や治療のために使えるエネルギーが倍増していきます。
生食の中でも、バイオフォトンが最も多く含まれているのがスプラウトです。
加熱調理された食品を食べた直後の人の血液を調べてみると、
白血球の数が急激に増えているそうです。
生の自然な食品を食べた後には、このような血液内の変化は起きません。
つまり、人間の体は加熱調理された食品を毒や外敵とみなしているのです。
食事を100％ローフードにする事によって、
癌を克服した例が世界中にあります。
1940年代のデンマークの医師クリスチン・ノルフィ博士もその一人です。
自らの乳癌を100％ローフードで克服したクリスチン・ノルフィ博士は、
ローフードの威力を高く評価し、
ローフードだけで治療する療養所を運営していました。
生食をリヴィングフードと呼んだのは、
クリスチン・ノルフィ博士が最初だと言われています。
加熱された納豆、味噌、醤油のような発酵食品を
リヴィングフードと呼ぶ場合もあります。
ローフードを実践すると
胃腸への負担が少なくなるので、
睡眠時間が短くなり、
体が軽くなり、疲れにくくなり、
体重が減り、爪が強化され、肌が綺麗になり、
起きている間は一日中無限のエネルギーが全身に満ち溢れた状態になります。
『ローフード・フォー・ビジー・ピープル』の著者であるジョーダン・メアリンは、
毎日100%ローフードを三週間程度続けたところ、
睡眠時間が三時間になったそうです。
逆に、100％ローフードの人が急に火食に切り替えると、
激しい睡魔に襲われたりします。
加熱食品はルテインやゼアキサンチン、
βクリプトキサンチンのような、
野菜に含まれるカロテノイド類の生体利用効率を減らしてしまいます。
勿論、リコピンやαカロテン、
βカロテンのように、
加熱によって生体利用効率が増加するカロテノイド類もありますので、
バラエティに富んだ野菜を生食と火食の両方で摂るのが理想的です。
菠薐草には鉄分が多い事から、
貧血症の薬だとされています。
また、蓚酸も大量に含まれています。
蓚酸はカルシウムと容易に結び付く習性がありますが、
非加熱で、蓚酸もカルシウムもオーガニックの状態にある場合には、
蓚酸はカルシウムの吸収に役立ち、
同時に腸管の蠕動運動を刺激するのにも役立ちます。
ところが、菠薐草を加熱すると、
蓚酸が無機物に変化するため、
菠薐草の中の蓚酸は、菠薐草自体に含まれるカルシウム、
或いは菠薐草と一緒に食べた物に含まれるカルシウムと連結化合物を形成してしまい、
両方の栄養価値を破壊してしまう事になります。
その結果、深刻なカルシウム不足が生じ、
骨粗鬆症の要因となってしまいます。
また、蓚酸自体は加熱されると、
腎臓内でインオーガニックの蓚酸の結晶を形成し、
胆石、腎臓結石、動脈硬化、白内障、リウマチなどの原因になる事が知られています。
蓚酸は工業的には漂白、金属研磨などに使われていますが、
これが口から入ると中毒を起こして、
悪心、嘔吐、呼吸困難、心臓障害を誘発する事があります。
外国文献で菠薐草という場合は
すべて生食の事を指し、
煮て食べるというのはありません。
ところが、我が国では
「あなたは貧血症だから菠薐草のおひたしを食べなさい」
と言われ、
毎日食べたところ、腎臓結石ができて、
片方の腎臓を切除した人がいるというのです。
ですから、菠薐草は決して加熱しない方がいいのです。
生身は生物で養われるのが生物界の原則だと言われています。
私たちの体は生食によってのみ健康が維持できるようにできているのです。
100％ローフードを3週間以上実践すると以下のような変化が現れます
- 朝すっきり目覚められるようになる。
- 情緒が安定する。
- 直感力が鋭くなる。
- 判断力が鋭くなる。
- 何をしていても楽しくなる。
- 軽やかな精神状態になる。
- インスピレーションが高まる。
- 仕事が面白いように捗る。
- 人間関係が良好になる。
- 落ち着いて物事を考える事ができるようになる。
- 全身が軽やかで動きやすくなる。
- 行動的になる。
- 肌が綺麗になる。
- 無駄な贅肉が落ちる。
- 肩凝りをほとんど感じなくなる。
- 腰痛をほとんど感じなくなる。
- 目の疲れをほとんど感じなくなる。
- 全身の疲労感がなくなる。
- 疲労解消のために入浴する必要がなくなる。
- 血糖値が安定する。
- 食後に眠くならない。
- たまに火食をすると睡魔に襲われる。
- 手足の末端の冷えが完全になくなる。
- 冬の寒い時期でも薄着で過ごせるようになる。
- 睡眠時間が3時間以内になる。