相葉マナブで新玉ねぎの塩焼きそばの作り方を紹介！矢島まなみさんのレシピ

2023年6月18日放送の相葉マナブで新玉ねぎの塩焼きそばの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは農家歴30年目の矢島まなみさんです

新玉ねぎの塩焼きそばのレシピ

新玉ねぎの塩焼きそばの材料

新玉ねぎ
ごま油
やきそば
エビ
塩
コショウ
鶏がらスープの素
さけ

新玉ねぎの塩焼きそばの作り方

1）新玉ねぎを大きめの乱切りにします。
2）鉄板にごま油を引きます。
3）焼きそばを入れます。
4）焦げ目がつくまでしっかり焼きます。
5）一旦めんを取り出します。
6）エビと新玉ねぎを炒めます。
7）先ほど炒めた麺を加えます。
8）塩、コショウ、鶏がらスープの素を加えます。
9）さけを加えます。
10）青のりを一振りします。

まとめ

新玉ねぎの塩焼きそばについてまとめました！
麺がパリッとしていて美味しそうですね。
熱を加えると一層甘みが引き立ちます。